永輝超市

永輝超市是福建省在推動(dòng)傳統農貿市場(chǎng)

向現代流通方式轉變過(guò)程中培育起來(lái)的民營(yíng)股份制大型企業(yè)集團。2001年3月，已經(jīng)經(jīng)營(yíng)有幾家小超市的張軒松積極響應省、市政府“杜絕餐桌污染，改善社區生活，建設放心市場(chǎng)”的號召，開(kāi)設了福州市首家“農改超”超市——永輝屏西超市，嘗試把生鮮農產(chǎn)品引進(jìn)現代超市。永輝屏西超市經(jīng)營(yíng)面積為1500平方米，其中“生鮮區”的經(jīng)營(yíng)面積就占到整個(gè)超市的50%～70%，以家庭主婦、上班族為主要客戶(hù)群，涵蓋了各種海鮮、農副產(chǎn)品、餐桌食品等，他們還投入資金，營(yíng)造干凈、有序、舒適的購物環(huán)境，配備果蔬農藥殘留檢測設備，告別傳統農貿市場(chǎng)的臟、亂、差[1-2]  。

這種經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)剛一出現，就以其獨特的經(jīng)營(yíng)模式，準確的市場(chǎng)定位大獲成功，并迅速得到滾雪球式的快速發(fā)展，得到百姓的廣泛認可，被譽(yù)為“民生超市、百姓永輝”，被國家七部委譽(yù)為中國“農改超”的開(kāi)創(chuàng )者，其經(jīng)營(yíng)模式被列入《中國零售十大創(chuàng )新案例》，永輝黎明店被福建省經(jīng)貿委評為"福建十佳超市"。